当美酒遇上巧克力(3)

奶油巧克力

真正的奶油巧克力甚至可以满足最狂热的黑巧克力追求者。例如，你是否知道松露甜浆奶油巧克力通常是一半奶油一半巧克力制作而成?这种巧克力会添加少量额外的食用油脂。

推荐搭配酒款：麝香(Moscatel de Setubal)、蒙蒂利亚(Montilla-Moriles)、雪利(PX Sherry)、奶油雪利(Creamy Sherry)、拉斯多自然甜酒(Rasteau)、陈年年份波特和麝香(Rutherglen Muscat)。