奢华频道 > 美酒 > 红酒配红肉 搭配有讲究(3)
红酒是我们生活中不能缺少的一种休闲娱乐时的饮品,不过红酒在搭配上可是相当有讲究的,红酒配红肉,白酒配白肉,这都是有一定的科学道理的,所以,小编来给大家普及一下这些小只是吧。
二.细腻顺口型红酒最佳搭配
其特点是非常细腻,刚酿成的新酒比较涩口,相位较简单,适合搭配牛排等煎烤的肉类;陈放后,四溢的酒香和厚重的味道,适合与长时间煨煮的丰盛菜肴,或野禽加菌菇做成的珍肴搭配。
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