奢华频道 > 美酒 > 顶级干邑与美食完美搭配 绝佳口感(3)
美酒一定要有美食来搭配,这才是一餐最完美的吃法,酒和餐一直是不可分离的两者,干邑,则是红酒中的佼佼者,干邑和食物可以搭配,关键就在于要了解它适合搭配何种食物。
说到搭配效果,食物的味道越丰富,它和干邑的搭配效果就越好。如果你吃的是鹅肝酱,最合适的搭配就是Cordon Bleu。但如果是更为辛辣或者味道更加丰富的食物,比如说咖喱,那你就需要搭配一款余味更加悠长的干邑,比如马爹利xo,所以即使咖喱的味道已经消失了但那种感觉却仍然徘徊不绝。
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