导读:据报道,近日河南洛阳道教圣地老君山推出了一块“天下第一太极豆腐”,这块直径5米的豆腐一搬出来两小时内就被市民抢光了,火热程度可见一斑。在当地抢豆腐的寓意为“抢头福”,栾川豆腐的独特魅力就这么显露无疑了。
太极豆腐被抢光
5月22日,河南洛阳道教圣地老君山,一块直径5米的“天下第一太极豆腐”亮相中天门广场。据了解,该块豆腐是由老君山香客捐赠谷物制作而成,让民众免费品尝。该豆腐为圆形,重量4200斤,用去黄豆2000余斤,上面呈现太极图并写着“天下第一太极豆腐”。当地民俗抢豆腐即为“抢头福”,开吃两个多小时即被游客抢光。现场还配有豆花和调料汁,让游客感受栾川豆腐的独特魅力。