米其林餐厅来上海 吃货们可不能错过(4)

2017年米其林上海指南正式发布后，果然也引发了网络口水战，一些餐饮从业人士或美食爱好者争相表达不同观点。对于唐阁获评唯一三星餐厅，有食客评价名副其实，也有人在肯定了唐阁一流的烹饪服务水准外，认为其与部分获评二星餐厅的高档饭店并不能拉开明显差距。

米其林餐厅来上海

一些顾客去过不少此次上榜的米其林餐厅，认为有些餐厅的消费体验并不突出;但也是“挺米派”认可米其林指南的权威，支持米其林“微服”评分的模式，认为有的餐厅给予美食界“大佬”和普通顾客的待遇并不相同。还有人表示，一批上海正宗米其林餐厅的发布，可以让过去那些宣称自家是米其林餐厅或者有米其林大厨的“吆喝者”们歇歇了。