老人卖馄饨十年不涨价
不为赚钱,只为消磨时光
把皮摊开,用小勺把肉放进皮中,折叠,翻转,再捏成元宝状,一个馄饨就包好了,整个过程所需时间不到3秒。这个动作,88岁的万淑君每天要重复上千次。
见到访客,万淑君第一句话就是:“你是那个订了1000个馄饨的吗?”已经88岁的万淑君听力还不错,能准确听到客人的询问;行动也还利索,能麻利地数出馄饨个数,然后装袋、收钱,整个过程一气呵成。
记者采访时,看到一位老人在万淑君的馄饨摊子前打量了一会儿,试探着问,“1元10个是真的吗?”得到肯定答复后,老人说,“我买2元钱的试试。”老人顿了顿,又加到4元。万淑君用塑料袋装了四排馄饨,接过钱后,她又继续包馄饨。
万淑君告诉记者,就在前一天,她包了2000多个馄饨。
“您可得涨点价啊,这卖的太便宜了。”市民王先生说。听到这句话,万淑君没有正面回答,只笑着说,“别人吃得满意我就开心了。”她说,自己从没想过涨价,也不愿去计较利润。在给一位顾客装好袋后,她提醒道,“回去一定记得调味,白水煮是不好吃的!”