全国多地现脚臭盐 消费者应该注意哪些事情？

随后，记者联系到了湖北盐业集团有限公司宜昌分公司的工作人员，对方表示，目前宜昌市场还没有出现“脚臭盐”的情况，也没有接到相关信息和投诉，但是不排除会出现，“消费者购买食盐一定要选择正规厂家生产的，到正规商超去购买，使用前注意识别，一旦发现问题要及时向相关部门反映。”工作人员说。

一位从事盐业生产的行业人士表示，盐有“海盐”、岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”