烧烤无虫不欢？蝗虫成大陆人点餐新宠！！

夏季是吃烧烤最频繁的季节，人们都很喜欢约上几个好友吃个夜宵来排解一天的烦劳，在吃烧烤时你是不是也是无虫不欢的人?据悉，蝗虫现今已成大陆人点餐的新宠!!而且一盘诈蚂蚱的价位相当于一盘高档的凉菜了...

台媒称，蝗虫俗称蚂蚱，是危害稻米、麦子、玉米等禾本植物的害虫，但因其肉质松软，营养高，近年来已被科学家列为未来替代肉类的优良蛋白质来源。

据台湾中时电子报8月2日报道，大陆人吃蝗虫有悠久的历史，云南十八怪中“蚂蚱当下酒菜”指的就是油炸蝗虫，以其酥脆的口感佐酒。报道称，除了云南，大陆各地的烧烤摊、餐厅也卖“炸蚂蚱”、“烤蚂蚱”，而且天气越热，民众点菜的几率越高，受欢迎程度不逊于“夜宵之王”小龙虾。由于烧烤摊和餐馆需求量大，野生蝗虫供不应求。2015年之后，大陆各地兴起蝗虫养殖业。产地之一的黑龙江省齐齐哈尔市大兴镇党委书记王柱表示，按照当前市场价格，一斤蝗虫能卖到15元，平均每栋大棚可以养殖200斤，扣除第一年购买虫卵、网罩等成本，目前基地30栋大棚年收益可达12万元，将全部分给周边村屯的贫困户。