日本两个柿子拍出4800美元 柿的含糖量则超过18

柿子拍出4800美元，这到底是什么样的柿子竟然拍出天价，近日日本全国农业协同组合联合会(JA全农)岐阜县分会销售部代表伊藤良之(Ito Yoshiyuki)称，当地的两个柿子在拍卖会上卖出4800美元。报道称，培育这种上等柿子花费了11年时间，去年才上市。下面就让我们一起来看一下这件事吧。

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资料图：柿子。秋歌 摄

他说：“这是今年的首场拍卖，也许这对价格也有影响，但拍出如此高价主要还是因为这两个柿子异常的甜。如果说普通柿子的含糖量为15至16(白利糖度)，那么这种上等柿的含糖量则超过18。而今天拍出的这两个则超出25，而且还很可口，因为够硬，像梨一样脆。”

报道称，培育这种上等柿子花费了11年时间，去年才上市。当时最高价约达3000美元，一个柿子重300克。