现在的人越来越聪明了,对于自身的各项权益问题看的也比较重,如果发觉自己买来的东西不是原装正品的,那么极有可能就要通过各种途径为自己讨回公道。近日在网络上被刷爆的“假三文鱼”就是如此。有很多的朋友表示,如果自己以往食用的真是假的三文鱼的话,那么卖家应该赔偿自己的损失。但是被议论纷纷的“假三文鱼”事件到底真相如何呢?
三文鱼刺身、三文鱼寿司、三文鱼沙拉、烤三文鱼头、三文鱼炒饭、三文鱼饼、三文鱼芝士焗饭……然而,来自青海省共和县龙羊峡水库的三文鱼们怎么也没想到,自己会在过去几天里,成为网友们争论的焦点。
近日,央视财经报道称,我国青藏高原在很早以前就开始养殖三文鱼,目前已经占据了国内三文鱼三分之一的市场。
虹鳟和三文鱼的文字大战
然而,对许多人来说,说起三文鱼首先想到还是来自挪威、日本、新西兰、加拿大等地的“正宗”三文鱼。央视财经的报道传出后,一些大V和网友围绕三文鱼的“身份问题”展开了讨论,认为龙羊峡养殖场中的是“虹鳟”,并非“三文鱼”。
继而有人指出“淡水虹鳟体内含寄生虫,生吃存在风险”。随即,部分自媒体号称要“辟谣”,用“假三文鱼”、“生吃要出人命”等字眼讽刺原报道“指鹿为马”,有的甚至还直呼“奸商文字游戏”、“谋财害命”等。
一时间,吃货们剑拔弩张,硝烟四起。
“无此研究所”的尴尬
5月26日早间,一篇关于“国产三文鱼”的报道又在舆论场上引发新一轮争议。
7时45分,中国科学院官方微博@中科院之声附上了一张@大青海网近日有关‘国产三文鱼’的话题在一些自媒体平台持续发酵并引发网友广泛关注。中科院青海生物研究所、青海省农牧厅渔业局、青海省渔业环境监测站等单位进行了独家专访,就有关青海虹鳟鱼相关问题回答了网友关切。
@中科院之声特别圈出“中科院青海生物研究所”并指出“无此研究所”,此外,@中科院之声还附上了院属机构列表的链接。
渔协认为鱼内无寄生虫
记者注意到,中国渔业协会官网发布了一则关于“国产三文鱼”的澄清声明,从内容上看,渔业协会是支持将“虹鳟”视为“三文鱼”的——想必这也代表了不少协会成员(主要是各地渔业局、水产企业等)的观点。
目前,国内最大的鲑鳟鱼养殖基地位于青藏高原上的青海龙羊峡,海拔2600米,年均水温12℃,不封冻,是不可复制的鲑鳟鱼理想养殖环境。渔业协会认为,在这样严苛的养殖环境之下,虹鳟感染寄生虫的概率较低,而网传的“肺吸虫,肝吸虫,阔节裂头绦虫等寄生虫”更是基本不可能。