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武夷山里闲适的品茶生活 香气扑鼻(3)

来源于:维度女性网2014-03-14 08:39编辑:小派
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我们周边并不缺少纯净之地,我们缺少的是亲近纯净大自然的诚意。不过,诚意是可以培养的。让我们试着从几日的山间短居开始吧:一杯新鲜出产的春茶,或是一盘新鲜采撷的蘑菇——通过这最直接的感官方式,我们或许可以感悟到山野绿色生活的真趣。一起感受武夷山茶生活的闲适吧!

 

在大部分时候,武夷山都处于云遮露绕当中,宛若仙境

摇完青的道长取出一壶昨晚刚做好的野茶与来者分享,火气未除,也很好喝。

道观没有从外牵电线,早上老人家烧好水灌在开水壶里,用来泡茶。有时候来访者多了,便要临时取炭烧水,水是从岩壁里流出的石乳泉,甘甜丰腴。这里仍保持着最原始古朴的隐士生活。

止止庵的云水道长不喝茶,只饮水。

因为他正在辟谷(道家的一种修炼方法,不食五谷,吸风饮露),已经是第7 天了,准备辟谷半个月。他看起来气色很好,上山采茶,和常人无异。

谈话间已是午时,老人家告诉我们可以吃饭了。云水道长因为辟谷,便趁着我们午饭时背着竹筐又上山去采野茶,他今年是第一次参与制茶,看起来兴致很高。

斋菜很丰富,几乎都是陈道长自种的蔬菜和一些山里的野菜,春笋、蕨类、腌菜干、香菇……磊石道观仍旧用的是传统的土灶大锅,做完饭后的余火便取出来烧泡茶用的水。这样传统的烹饪方式在如今的城市里几乎绝迹了,做出来的饭菜极为好吃,当然少不了老人家的好手艺,午饭很愉快。在武夷山的庙宇吃斋饭,经常碰到相似的情况,远方的客人会把我拉到一旁,悄悄地问我是否需要付费。在武夷山有一个约定俗成的规定:庙里不会强制收取膳费,但是作为香客,我们须把恰当的费用当作随缘功德投入功德箱。

饭后依旧是品茶论道,道长偶尔去摇青。时光过得很快,一天的光阴就要结束,我的问茶之行却还意犹未尽。我向道长告辞,准备取道天心峰,夜访同样因禅茶出名的天心永乐禅寺。天心禅寺离马头岩不远,半个多小时的脚程。

一路映山红摧枯拉朽地开着,茶农们依旧忙着采摘茶青,山崖间有白鹇在悠然踱步。溪声、鸟鸣、茶香,山野的清欢一路伴随。

图说天下
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