《香料角逐》
作者:吉尔斯·密尔顿
全书的背景是17、18 世纪的航海大发现。西方的航海强国,一批批地派出规模越来越大的船队,目标是东方,锁定的对象是西方稀缺的现代的调味品——香料。书里详述了围绕遥远东方几个生产香料的小岛的争夺,主要是英国和荷兰两个海上强国的争斗。
《餐桌上的植物史》
作者:秦风古韵
历史的文化密码,往往就隐藏在我们日常的生活点点滴滴之中。当我们厌倦了那些权谋政治、战争杀伐,把目光投向每日三面的餐桌,你会发现些什么呢?本书为我们讲述的,是餐桌上的主角——各种植物的历史。从五谷杂粮到蔬菜水果再到香料雨果,作者为我们细细讲述了经常在餐桌上出现的100 多种植物的历史。讲述这些每天接触的食物,了解它们的古今传承,以及围绕它们发生的逸闻趣事。