顾客阅读计划之神秘香料传奇(3)

《香草文化史》

作者：雷恩

在文化史上，西班牙人认为香草是一种兴奋剂，印第安人称之为神的果实。阿兹特克人还用它当过货币。在过去的八百年中香草这种神奇的小豆荚救活了墨西哥和马达加斯加的经济;开拓了印度的贸易;甚至使马达加斯加得以建国，在世界地图上占有一个位置;可见，香草是一个有意思的东西。