上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅白松露菜单
上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅的白松露菜单由名厨兼餐厅创办人Umberto Bombana，联同行政主厨Alan Yu精心炮制而成，在完美的平衡中尽显食材之王的魅力。其中包括“焗有机鸡蛋配蘑菇及鲜白松露”、“自制意大利馄饨配菠菜，奶酪及鲜白松露”以及“自制意大利细面佐帕玛森奶酪及鲜白松露”等极品美味。
出品：上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅
地址：上海市黄浦区圆明园路169号协进大楼6楼至7楼
电话：86 21 60872890