导读:国人少吃肉救地球,这是谬论还是真理?近日,中国政府公布的新版膳食指南被一些环保人士认为对环境十分有利。他们认为食物链是一个循环,如果能少吃肉就能减少地球的热量,就能拯救地球了!
国人少吃肉救地球
一些环保人士认为,中国政府刚刚公布的最新版膳食指南可能不仅有利于公众健康,而且也对环境有利。
他们认为,新版指南有可能减少中国的肉类消费或至少放慢其增速,从而有助于节省土地和水资源,大幅减少全球温室气体排放量。
据美国媒体5月27日报道,新版膳食指南与2007年发布的上一版相比其实差异不大。二者都建议将每天的畜禽肉摄入量限制在75克以内——而新版指南将每天摄入量的下限从50克降至40克。总的来看,新版指南建议将鱼、禽、肉和蛋平均每天摄入总量控制在200克以内。