售价15美元一个的煎饼 现今成为纽约爆款！(3)

纽约是一个爱好美食的城市，食客们通过社交媒体与朋友分享，迅速扩大了消费群体，给商家带来更多生意。但食品业专家表示，追寻潮流的企业在经营过程中应保持警惕。

美国《纽约食客》新闻编辑 塞瑞娜·戴：很多事情已经做得很大，完全是扩张式发展，但最终却消失的无影无踪。

话虽如此，专家表示，只要食物好吃，仍然会顾客盈门。从目前来看，煎饼店的生意正蒸蒸日上，就像纽约人说的：“来个饼!”