坚果的营养价值毋庸置疑，那些看起来非常坚硬的坚果也是长寿和养生食品，人们都非常的喜爱，就连英国女王也对坚果非常的钟爱，那么，你可知道那些坚果都有过怎样的美丽传说呢?今天就和维度小编 一起去聆听一下那美丽的传说吧!
坚果老前辈——开心果
如果说，坚果家族的老前辈是谁，那一定非开心果莫属。考古学家在土耳其找到一个距今九千年前的古村落遗址，在古物中发现了残余的开心果，证实了早在其前三百年前，土耳其人就已经开始食用这种美味的坚果了。
相传在离波斯不远的另一个古老帝国，亚述，曾流传着这么一个传说：亚述的女王示巴(Queen of Sheba)认为开心果有催情作用，将之视为天赐珍果，除了严格规定不准上下臣民私藏珍果外，甚至下皇令，要全国各地上缴所有的开心果到宫廷，并且仅由她一人独享，唯有深获她青睞的宠臣或是对国家、皇室有特殊贡献的臣民，她才会偶尔将开心果当成礼物赏赐。在当时的亚述王朝，开心果代表著一种难得的尊贵与荣耀。
其实早在许多世纪前，中东各国就已经互相流传着一种美丽的习俗。他们相信，一对深深相爱的恋人，如果在月圆之夜相约在开心果树下，并在耳鬓厮磨之际听见成熟的开心果裂开时的“啵啵”声响，他们将会得到幸运之神的眷顾，白头到老。
伊朗是目前世界上开心果产量最高的国家，约占世界总产量的百分之五十。从古时的波斯到今天的伊朗，即使历经数千年的变迁，开心果不仅是伊朗的经济命脉，在中东地区更有着不可动摇的崇高地位，当地人称之为“沙漠的绿金”。