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让煎饼走出国门 让外国人也品尝一下中国美食(4)

来源于:维度女性网2013-12-29 13:52编辑:vdo
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中国的煎饼可谓是非常的受国外人士的喜爱,特别是山东的煎饼都做出了自己的特点了,很多都已经出口到了国外,让人们品尝到中国的美味。今天维度小编就带大家去看看那些美味的煎饼吧!

煎饺

饺子,是一种以面为皮的充馅食物,是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。而煎饺就是一种广受食客欢迎的香脆美 食。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。中 国南方地区也普遍有饺子这一食品。

煎饺也称作锅贴,据考究源于饺子包的太多而一次吃不完,留着下餐再吃的时候煎热,习惯上会用食用油把饺子煎热。煎饺的表面酥黄,口感焦脆喷香。在国外的中华料理店内,煎饺是外国人必点的菜色之一,也是外国人所喜爱的中式美食。

图说天下
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