每个人都想在下午茶的时间能够品尝一下自己最爱的甜点-----Waffle. 其实这个华夫饼也是非常好做的,用华夫饼的烤箱就可以完成了,今天维度小编就带你看看各地下午茶最爱的甜点——华夫饼!
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的已经调制好口味的面糊压出格子来。
华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。西方国家人们吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的喜爱!