瓷器在中国有着相当久远的历史了，周杰伦的一首《青花瓷》唱出了瓷器的悠远流长，说到瓷器我们自然想到的也是中国了。但是你知道么，在欧洲瓷器是相当高档的奢侈品，欧洲人都有喝下午茶的习惯，所以对瓷器的要求也是特别的高，让我们来看看欧洲的瓷器发展史吧。
欧洲瓷器发展简史
16世纪起，欧洲航海业获得空前的发展，来自东方各国的珍贵文物，源源不断地运至欧洲各国，尤其是光润柔美的硬质瓷器，更为王公贵族所珍爱，致使瓷器的价值超过了黄金，瓷器已成为地位和财富的象征。在这种情况下，欧洲各国掀起了竞相仿制中国瓷器的热潮。但是，制瓷技术相当复杂，要想成功绝非易事。然而终于被一位从未接触过制陶业的逃亡炼金术师发明了欧洲瓷器。他就是约翰·弗里德里西·伯特格(1682～1719)。伯特格于1709年3月烧制出欧洲第一件白釉瓷器。