法餐的绝密武器——海盐

法餐给我们的印象一直是色香味都俱全的，做工上的精致，味道上的满足，但是你知道，给法餐调味的最佳法宝是什么么，那就是法式海盐，让我们一起来看看其中的故事吧。

上等的法国海盐出自法国西北部的布列塔尼(Bretagne)地区，那是一个在文化上游离于法国其他地区的地方，就像是中国的西藏一样。这里的海域有着独特的气候，海盐制造在2000年前就已经开始。