图：江西医生种出中国首例南极蔬菜 江西医生创造中国第一(5)

图：江西医生种出中国首例南极蔬菜 江西医生创造中国第一

江西医生创造中国第一

南昌大学教授、国家极地研究中心客座教授余万霰告诉记者，这是中国南极考察历史上第一次能吃上新鲜蔬菜，其栽培出自江西医生王征之手。从此，江西医生又创造了一个中国第一。

“中国南极考察站可提供新鲜蔬菜引起国际上关注，因为南极可自产蔬菜意味着这个国家在南极健康生存能力走到了世界前列，可以大大延长人类在南极的健康居住时间。”余万霰教授告诉记者。