二十四节气申遗
中国千百年来以农业立国,直到今天人们仍然用二十四节气指导农业生产。江苏省农科院粮食作物研究所所长王才林表示,二十四节气是先人几千年积累下来的智慧,虽然历史上会出现一些极端气候,但是现在全国的农业生产仍然在二十四节气的框架内运作。“节气与农业最直观的联系就是各种农谚,比如‘梅种芝麻莳种豆’,说的是进入梅雨季节要种芝麻,莳是插秧,插秧的时候就该种豆了。比如‘芒种芒种样样都种’,是指多数作物都要在芒种之前种下,否则就容易耽误农时。再比如‘霜降一齐倒’,是说霜降后要抓紧收割水稻。不仅如此,节气也与人们的生活息息相关,比如‘白露身不露,寒露脚不露’,就是指白露之后不能打赤膊,寒露之后不能再赤脚,人们要根据节气的变化增减衣服。再比如清明要吃青团子,立秋要吃西瓜叫‘啃秋’,而冬至时人们会吃饺子或汤圆。”