奢华频道 > 至尚单品 > 欧洲火腿美食 抵不住的诱惑(2)

欧洲火腿美食 抵不住的诱惑(2)

来源于:维度女性网2014-03-02 14:50编辑:vdo
分享:

如果你非常的喜欢吃肉食,那么欧式的火腿非常的适合你,因为我欧式火腿和中式的火腿有很大的区别,欧式火腿是肥而不腻,口味独特,今天有口福了,和维度小编一起看看欧式火腿的美味吧!

一只火腿要想取得这个印章,要走过相当艰难的道路。首先猪种必须采用传统意大利猪种Large White Landrance和Duroc在意大利北部农场饲养。为了至上的口感,这些猪生活得可滋润了,它们是吃当地帕玛芝士的边角料和牛奶渣长大的!这些吃芝士的土猪们长到150公斤左右,就会有当地的火腿制造商对它们进行“选美”,其中猪腿最厚实的才会迎来一命呜呼的命运,被逮去做火腿。经过这样轮番挑选,制作出的帕玛火腿带有天然的芝士味。

图说天下
相关阅读
猜你喜欢