从京都有380年历史的古法红豆糕,到当选美国时代周刊2013年全球25项最棒发明之一的羊角甜甜圈,甜品界还有哪些你所不知道的极品?
380年京都古法红豆糕
380年京都古法红豆糕
380年京都古法红豆糕
京都号称“最日本”的日本。而那里的建筑,也是仿造中国古代的都城长安和洛阳所建造,可谓最有古风的城市。而这里所生产的“京果子”,似乎也可以当做是最让中国人产生思古之幽情的食物之一。据说京都最具历史的甜品店所售卖的古法红豆糕,用最传统和古老的方法秘制,被誉为国宝级甜品,每年新年只限量制作1000份,送给老客人和店主的朋友。外来的游客,想吃却也是吃不到的。