阿大葱油饼重新开张
虽然是网红美食,并登上过BBC节目,但此前因为卫生隐患、没有营业资质等问题,阿大葱油饼被监管部门叫停关张。
上海市黄浦区通报称,2016年以来,当地市场监督管理局通过12331热线接到多起消费者投诉,反映茂名南路159弄2号居民屋内有人无证无照制售葱油饼,卫生状况差,存在食品安全隐患,要求监管部门依法查处。接投诉后,当地市场监管所执法人员依法开展调查,依法要求消费者反映的“茂名南路159弄2号葱油饼店”的经营者关门停业,该经营者也书面做出承诺不再从事无证无照经营行为,并于2016年7月21日关门停业。
不过,考虑到阿大的实际情况和困难,黄浦区市场监管部门在严格执法的同时也努力为阿大寻找新的生存路径。经过黄浦区市场监管部门牵线搭桥,网络订餐平台饿了么与阿大达成合作协议,由饿了么出资为“阿大葱油饼”在原址附近另觅新址,并承担新店开设所需费用。