胶原蛋白吃了会胖？胶原蛋白有助于美容？胶原蛋白到底是什么怎么吃？(2)

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是抱负的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合并蛋白质的质料，且易于吸取和哄骗。

一种功用性鱼蛋白,表面上，新鱼胶较白身而通明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，乃至超越一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。

自古以来女性养颜护肤的上等佳品，更是备受喜爱。各种以花胶为食材的补品成了女性餐桌上不可或缺的一味佳肴。

小贴士：

又是一个冬季，人们又迎来了一个进补的时节，补品不能盲目食用，要依据每个人的身材状况选择适宜本人的进补品，切不可盲目跟风。花胶自古到今在每个民气目中都是一种十分好的滋补品。

鱼胶能增强胃肠的消化吸取功用，进步食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉构造的韧性和弹力，增强力气，清除委顿;能增强脑神经功用，促进生长发育，进步思想和智力，维持腺体正常分泌;可防治反响愚钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、暮年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶质，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等成效，因而能进步免疫力，关于体质薄弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为适宜。

除此以外，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所构成的网状结构支持着皮肤，使肌肤看起来润滑饱满，柔软又宽裕弹性。随着年事的增长，皮肤构造中的胶原蛋白流失的速率徐徐超越了生成的速率，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松懈、皱纹、干涩等景象，因而适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复芳华生机。

小编为您剖析花胶的实用与不实用人群。

1、女性:爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的精良选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所构成的网状结构支持着皮肤，使肌肤变得润滑饱满，柔软且有弹性。上等鱼胶能治疗妇女血崩 。