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如何品尝一瓶好的葡萄酒?(6)

来源于:维度女性网2014-02-14 11:49编辑:vdo
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对于品酒师来说,最重要的就是品尝葡萄酒的味道和特点,别看每一种葡萄酒都是差不多的颜色和气味,但这细微的差别却是非常重要的部分,所以今天维度小编就给大家介绍一下品酒的知识吧!

 

第五步:归纳

归纳,即是一种思维也是一种谋略,是对葡萄酒综合质量的具体描述,是主动抓住话语权的关键。品酒其实是一项智力游戏,这一点是大多数过于关注品酒表面细微差别的品酒指南所忽略的。自信而大胆地陈述自己的观点,往往会让你成为话语的主角。因为品酒根本就没有固定答案,是一项”仁者见仁,智者见智”的智力竞赛。当然,当每款酒在你口中都只有一个味道时,那很可能是你个人的问题了。

图说天下
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