上古土豆被挖出 呈深棕色或黑色(2)

上古土豆被挖出

考古人员在不列颠哥伦比亚省卡切部落先人生活的土地上挖出这座千年土豆园。由于被深埋了几十个世纪，原本会随时间分解的土豆和木质工具被较好地保存了下来。

考古人员一共“收获”了3767个完整或残缺的土豆，呈深棕色或黑色，一些甚至还含有淀粉。土豆园所处区域还出土了大约150件用于挖掘作物的木质工具。